Njustični panovi trebaju biti za svaku porodičnu kuhinju, nije poput željeznog lonca da poljski prije upotrebe lonca, ne poput nehrđajućeg čelika lonca na loncu. Dobra ne samo da se ne samo ne može poboljšati naše iskustvo kuhanja, već postići i nisku temperaturu, manje ulja i bez uljanog dima.
U usporedbi s običnom non-panom, lijeva aluminijska nonstick tava ima vrlo očiglednu karakteristiku, koja je gusta i teška. Uostalom, previše teški lonac uglavnom ne može biti sretan da bacate lonac. Međutim, nakon što su zaista koristili livenu aluminijsku posudu, ne želim se promijeniti.
Evo tri prednosti navedene su:
Prije svega, jedna od prednosti debelog lonca je da se zagrijava ravnomjerno, tako da se ne izgore.
Upotrijebite staru palicu za kuhanje palačinke, moramo nastaviti prilagođavati toplinu, vatra je premala, potrebno je previše vremena, vatra je prejak u sredini koja je lako izgorjela. Uzrok da je stari lonac zid previše tanak, prebrzo grijanje, lako se izgore.
Međutim, aluminijski aluminijski nestatički pala palačinki je relativno jednostavan, debeli tan dno, spora temperatura, zajedno s dobrim toplinskim provodljivošću aluminijske legure, istim toplotnim uvjetima, temperatura u loncu relativno je ujednačena.
Drugo, debela tanka je u tome da ima laskavi dno.
Ne znam da li ste to primetili? Najviše obični pangi za prženje nema blago uzdignuto dno, posebno kada se zagrijava. To je zato što se dno tave širi kada se zagrijava, a bez ispupčenja za jastuk toplotno širenje na dnu, ispupčene dno će postepeno naprezati iz oblika.
Buševi dno tave utječe na iskustvo kuhanja. Najočitija manifestacija ovog problema je što se ulje teče u okolnu niskožiranje područja, a hrana okolo je natopljena u ulju. Hrana u sredini je previše suva i lako se zagrevati neravnomjerno, a sredina je često najlakše sagorjeti.
Relativno gledano, lijeva aluminijum nonstick lon dno je gušće, grijanje sporije, ravnomjerno toplota, lon na dnu može se učiniti više.
Posljednja očita prednost je bolji kapacitet za pohranu topline.
Čvrsta lonac, to će bolje pohraniti toplinu, baš kao i jak lonac od livenog željeza pohraniti toplinu bolju od kuhanog željeznog lonca. Dobar kapacitet za skladištenje topline, ne samo da ne samo uštedi energiju, već i pogodniji za plemićku. Glavna omiljena zrna meso iznutra sa ostatkom temperature krumpira, meka i ukusa.
Pošta: May-15-2023
